我相信雖沒有眾人關注的目光，但只要肯翻土、播種、施肥，種子一定能成長、開花和結果。
1989年創辦本獎項的許文龍創辦人，憑著一份對藝術的熱忱和疼惜人才的心，創辦了「奇美藝術獎」（原「奇美藝術人才培訓獎」），期許優秀的青年學子能在「奇美藝術獎」獎助金協助下，專心地追求藝術理想，避免因生活壓力摧折發芽的藝術幼苗。此外，身處當代藝術洪流中，奇美文化基金會也定下推動台灣「寫實繪畫發展」的宏願，希望讓非主流藝術也能受到青睞和肯定。
二十年來，奇美藝術獎共鼓勵了200多位在音樂和美術上有潛力的年輕人繼續創作，許多早期得獎者已在藝壇佔有一席之地，並在國際舞台上發光、發熱；我們很欣慰「奇美藝術獎」能成為他們年輕時追逐夢想的階梯與發表創作的舞台，並略盡綿薄之力培植文化土壤，使才華出世，而與有榮焉。
「碩果與新芽－奇美藝術獎二十年成果展」的舉辦是回顧也是前瞻，第一個二十年，我們將展出參展藝術家當年的創作，同時也邀請藝術家提供最新創作一件，其題材、風格皆不受限，旨在呈現藝術家創作的多元面貌及歷程，藉此將奇美藝術獎二十年培育的豐盈成果一次呈現，回溯中也奠定未來的發展。
感謝本獎歷年所有得獎者，你們在藝壇的光芒，照亮了「奇美藝術獎」的知名度與能見度，是本展的最大功臣，也成為我們前進的最大動力；另外，也要感謝國立台灣藝術大學和新光三越台南新天地兩單位的鼎力協助促成本活動，以及所有參與規劃、執行展覽的工作人員，謝謝大家群策群力的幫忙，才能再次展現人性的真善美，成就美好的藝文事物。
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